Pada hari Kamis, 27 Oktober 2022, Universitas Klabat mendapat kunjungan dari para siswa-siswi SMP Citra Kasih Manado.
Adapun maksud dari kunjungan tersebut untuk melihat secara langsung proses pembuatan roti di UNKLAB Bakery (U Bread).
Bertempat di Teachers and Staff Conference Room, GK1, lt. 2, rombongan yang terdiri dari 40 siswa dan 8 guru, telah diterima oleh Bp. Frederik N. Kalangi, selaku Humas UNKLAB, dalam hal ini mewakili Dr. Andrew Liem, selaku pimpinan sementara UNKLAB. (Dr. Danny I. Rantung, Rektor UNKLAB berada di Thailand untuk mengikuti kegiatan ISC – Red.)
Sebelum menuju ke lokasi pembuatan roti U Bread, para siswa mendapat penjelasan singkat cara pembuatan roti oleh Ibu Jenitha Ratar, selaku penanggungjawab U Bread.
Sebelum meninggalkan kampus UNKLAB, rombongan menuju ke U Bread untuk melihat proses pembuatan roti, peralatan yang digunakan bahkan praktek langsung cara membuat roti.